于菲来到厨房,她打算做双皮奶给崽崽们尝尝,等她做成功以后也可以交给族人。
反正她在视频上看过非常简单,自己试着做一下,看看行不行?
把需要的食材,通通拿出来摆好:牛奶、鸡蛋、白糖、葡萄干。
于菲看到鹌鹑蛋大小的葡萄干,还是先把葡萄干切成小丁丁,这样方便她后续用。
说干就干,她本来就是个行动派,拿出切水果的菜板,主要这个没有油比较干净。
切成两半,把里面的子抠出来,再切成小丁丁,拿个陶碗装着,等一会备用。
把陶罐里面准备的牛奶,放到蒸锅里去,上面再盖一个浅口陶碗,凉水上锅蒸十分钟。
于菲坐在灶前烧火,顺便看好时间,等蒸好之后取出来,晾凉至常温。
在等的时间里,于菲就干脆做下一步,这样两不耽误也挺好。
于菲拿出鸡蛋,这鸡蛋比
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